石榴科，石榴属，落叶灌木或小乔木。花期5-6月，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。石榴果实营养丰富，性温、味甘、酸涩，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。